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◆お届けについて◆【令和4年3月から5月頃にかけて順次配送】となりますので、あらかじめご了承ください。
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『磯の最高級コンビ』淡路島沖の良質な藻場で育った黒ウニと希少な淡路産天然活アワビをセットにしました。
【淡路島由良の黒ウニ】
ウニは素潜り漁で採取したのち、塩漬けやミョウバンを使用しない完全無添加の逸品です。旬のおいしい時期のみ期間限定で採取しています。
【淡路産天然活アワビ(赤)】
エサとなる昆布など海藻類が豊富に育つ淡路島沿岸で獲れた希少な天然”活”赤アワビ。
身質のやわらかい赤アワビはバター焼きやステーキなど加熱調理がおすすめ。
そのほかにも酒蒸し・ボイルしてそのままやお好みの大きさにカットして炊き込みご飯の具など。もちろんお刺身などでも美味しくいただけます。
さばき方・調理方法のレシピ付き
専用海水入り袋に入れ活きたまま発送。
(クール冷蔵便での配送のため、配送途中で凍死して動かなくなる場合がありますが品質上問題ありません)
※申込み状況により売切れとなる場合があります。
【配送の関係上、九州(福岡を除く)・岩手県・宮城県・山形県・福島県は、午前中指定ができませんのでご了承ください】


【名称】天然黒ウニ、天然アワビ
【原産地】淡路島近海
【内容量】
 ・淡路島由良の黒ウニ1枚(約50g)
 ・淡路産天然活アワビ(赤)1個 (約130~150g)

【配送・保存方法】冷蔵。ウニ漁が最盛期の美味しい時期にお届け!お申し込みの順に発送となります。※漁期が3月頃~5月頃までとなっております。天然物のため、天候や漁の関係により入荷の無い場合がございます。お届日の指定はできませんのでご了承の上お申し込みくださいませ。長期不在・ご不在曜日などございましたら備考欄にご記載くださいませ。※兵庫県より配送に3日以上かかる一部離島へのお届けはできません。
【消費期限】発送日より4日間
【加工者】淡路島発!島のさかな屋 花光(兵庫県洲本市本町)
【販売・提供者】淡路島発!島のさかな屋 花光(兵庫県洲本市本町)


・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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