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■製品特徴
明植堂は明治8年に創業し、明石の地で育った地元民に愛されている老舖和菓子店
明石ならではの商品と職人の技を極めた創作和菓子、創作洋菓子を製造販売しているお店です。
いつでもおいしい品を味わっていただけるよう真心をお伝えすることをモットーに
昔ながらの技法を守り続けつつ、新しいものへの探究を常に心がけておられてます。
「たこせんべい」「子もちたこ最中」は特にオススメの人気商品です♪

◆タコを天日干しにしました。
おつまみ、そして炊き込んでタコ飯にどうぞ

【炊いてみました♪の感想(ドラッグピュア)】
おつまみに良いらしいけれど、たこめしも作れると聞いて圧力鍋で作ってみました。
昔から明石のたこめしは、生よりも風味があがり美味しくなるので手間をかけ、一度干物にしてから炊くのだそうです。
炊き方はパッケージ裏を見て、出汁は入れず(忘れたとも言う)に、刻んだ姫たこの舞と人参とお酒と醤油だけ入れて・・・なにこれ料亭の味!?最高に美味しい!
乾燥していたタコがふっくらもきゅもきゅになって甘辛くて、明石のお店で食べるたこめしと変わらない味です!

■原材料名
たこ、砂糖、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)

■ご注意
開封後は風味を損ねる場合がありますので、なるべく早く召し上がりください。
新しいうちに食べていただくことが一番おいしく召し上がっていただける秘訣ですが、冷凍保存される場合は冷気に直接触れぬように容器(密封容器など)に入れてから冷凍して下さい。
解凍は召し上がりの時間を見計らって自然解凍してください。


【お問い合わせ先】
こちらの商品につきましての質問や相談は、
当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。
有限会社明植堂
電話:078-912-3600
受付時間:10:00-17:00


広告文責:株式会社ドラッグピュア
作成:202106SN,202108SN
神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103
TEL:0120-093-849
製造販売:有限会社明植堂
区分:食品・日本製


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