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☆ワカメは、低カロリーなのに、栄養成分や機能性成分が豊富に含まれています

[水溶性食物繊維]: ヌルヌル成分のフコイダンやアルギン酸
[ミネラル]: カリウムやカルシウム、マグネシウム、ヨウ素など
[ビタミ]: ビタミンB群やβカロテンなど

【鳴門若布】
激しい潮流の鳴門海峡で育った鳴門わかめ、肉厚、磯の風味が豊かで、しなやかなのに強いコシの しっかりとした歯応えが特徴です。
「鳴門糸若布」
この鳴門わかめを、細い糸状に乾燥させさせて鳴門糸わかめができあがります。
もどすと 鮮やかな緑に、口の中で磯の香りが広がり 柔らかなのにしっかりとした歯応え、風味豊かな、瑞々しさはまさに“新鮮”です。



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■佐藤松
佐藤松は、鳴門わかめの産地 徳島県 鳴門市 里浦町で、地元生産者(漁師さん)から直接買い付けて、
伝統の灰干し製法による純国産「鳴門糸若布(糸わかめ)」を製造加工・販売しています。

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