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商品説明
名称播州たまごかすてい羅+山田錦地酒ケーキ「信人」のセット
産地名兵庫県西脇市
内容量播州たまごかすてい羅+山田錦地酒ケーキ「信人」のセット各1本

【播州たまごかすてい羅】
「たまごかすてい羅」という名の通り、たまごの風味がとても濃厚。 砂糖は控えめなのに、たまごの味にコクがあって食べ応えがあります。 兵庫県知事認定卵『赤穂の源』を使用し、隣町加東市平木の河合養蜂園で採れた蜂蜜を使い昔懐かしい長崎カステラを再現しました。カステラ専用オーブンでじっくり焼き上げた生地は、指で押しても元に戻るほど弾力があってふかふか。 きめ細やかな気泡のなかにたまごや蜂蜜の香りが閉じこめられており、食べた瞬間に華やかに香ります。
【山田錦地酒ケーキ「信人」】
西脇市郷瀬町のツクダ酒店店主が自ら育て収穫した山田錦を、同じ風土(酒は風土により味が変わる為)の酒蔵で吟醸酒「聖瑞」に仕上げ、米をイメージした白い生地に練りこみ焼き上げ、焼き上げ後すぐに「聖瑞」を直接噴霧しており、香り豊かな仕上がりになっております。
消費期限発送日より約2週間
事業者sweets cake 【kajitsu(かじつ)】
備考ご入金より1ヵ月以内に発送予定ですが、入荷状況により遅延する場合がございます。ご了承ください。
※夏季は冷蔵でお届け、10月頃~は常温でお届けします。
※のしを希望される場合は、
○用途○氏名の記載の有無(名字のみ、フルネームのいずれか)○内のし、外のしのいずれか
を備考欄に記載してください。




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